Restaurantes y cocinas comerciales

Limpieza después del cierre para cocinas comerciales y comedores. Desengrasamos los filtros de las campanas, el exterior de campanas y equipos y las superficies de trabajo, restregamos pisos y drenajes y desinfectamos las superficies en contacto con alimentos, para que tu equipo abra con una cocina limpia y segura. La limpieza interior de campanas y ductos de extracción no está incluida: la deben hacer técnicos certificados según la norma NFPA 96.

Qué incluye

• Desengrase de filtros y del exterior de las campanas
• Exterior de estufas y equipos limpio
• Superficies en contacto con alimentos desinfectadas
• Pisos de baldosa y drenajes restregados
• Mesas, sillas y reservados del comedor
• Baños limpios y abastecidos

Ideal para

Restaurantes, cafeterías, bares, cocinas ocultas y empresas de catering.

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Preguntas sobre este servicio

• 1. ¿Limpian las campanas de extracción y los ductos?

  Desengrasamos los filtros y las superficies exteriores de las campanas y los equipos. La limpieza interior de campanas, ductos y extractores la deben hacer técnicos certificados según la norma NFPA 96, así que no la ofrecemos, pero podemos coordinar nuestras visitas con las de ellos.

• 2. ¿Cuándo limpian el restaurante?

  Después del cierre, para que la cocina y el comedor estén limpios y secos antes de la preparación de la mañana. En la visita de evaluación gratis acordamos el acceso, los códigos de alarma y el orden del trabajo.

• 3. ¿También limpian el comedor y los baños?

  Sí. Además de la cocina, limpiamos mesas, sillas, reservados, la barra, los pisos y los baños, y podemos mantener surtidos los insumos de los baños.